Czego mała restauracja naprawdę potrzebuje
Lokal na kilkanaście stolików nie potrzebuje rozbudowanego systemu dla sieci. Potrzebuje kalendarza, który nie pozwoli sprzedać tego samego stolika dwa razy, potwierdzeń, które ograniczą niestawienie się gości, i prostego sposobu, żeby kelner zobaczył wieczorny plan na telefonie.
Przy małej liczbie stolików jedna pusta rezerwacja w sobotę boli bardziej niż w dużym lokalu. Dlatego liczy się kontakt z gościem przed wizytą i szybkie zwolnienie stolika, gdy ktoś odwoła.
- kalendarz stolików z godzinami, na których lokal chce przyjmować gości,
- limit osób na rezerwację i na godzinę,
- potwierdzenie i możliwość odwołania przez gościa,
- osobny formularz dla grup, żeby 20 osób nie wpadało jako zwykły stolik,
- panel działający na telefonie, bo w małym lokalu nikt nie siedzi przy komputerze.
Stały koszt zamiast opłaty za każdego gościa
Plan Profil kosztuje 199 zł netto miesięcznie plus 23% VAT. Dla małego lokalu to zwykle wszystko, czego potrzeba: profil publiczny, rezerwacje i zapytania. Plan Wzrost za 499 zł dokłada widżet na własnej stronie i rozszerzone zapytania grupowe, więc ma sens, gdy sala przyjmuje większe wydarzenia.
Nie pobieramy prowizji od rachunku. Przy małym lokalu to ważne, bo marża na kolacji dla dwojga jest cienka, a stała opłata pozwala policzyć koszt z góry. Pełne zestawienie planów jest w <a href="/cennik" class="text-accent underline">cenniku</a>.
Jak wygląda start w mniejszym lokalu
Zakładasz konto, wpisujesz godziny otwarcia, liczbę stolików i maksymalną wielkość rezerwacji. Dodajesz kuchnię, zdjęcia i krótki opis, a profil pokazuje się gościom szukającym restauracji w Krakowie.
Zaczynasz od jednego kanału. Jeśli dziś rezerwacje przyjmujesz telefonicznie, zostaw numer na profilu i obserwuj, ile osób woli zarezerwować przez stronę. Po miesiącu widać, czy warto dołożyć widżet na własnej stronie.
Kiedy to się zwraca w małym lokalu
Rachunek jest prosty. Jeśli system uratuje jeden stolik w tygodniu przez szybkie potwierdzenie i zwolnienie terminu, a średni rachunek przy stoliku to kilkaset złotych, abonament pokrywa się w pierwszym tygodniu miesiąca.
Drugie źródło zwrotu to grupy. Mały lokal z salką na 25 osób może wziąć komunię lub kolację firmową w dzień, w który normalnie jest pusto. Jak to działa, opisujemy w <a href="/zapytania-grupowe-dla-restauracji" class="text-accent underline">systemie do zapytań grupowych dla restauracji</a>.
Jeśli porównujesz nas z serwisem opartym na opłacie za gościa, zobacz <a href="/alternatywa-dla-thefork" class="text-accent underline">alternatywę dla TheFork</a>. Ogólny opis funkcji jest na stronie <a href="/system-rezerwacji-stolikow" class="text-accent underline">systemu rezerwacji stolików</a>.