Dlaczego zapytania o wesele giną w skrzynce
Para młoda rozsyła to samo zapytanie do kilkunastu lokali i zwykle wybiera tych, którzy odpowiedzą pierwsi i konkretnie. Zapytania przychodzą mailem, przez Messengera, telefonem i z portali, więc część z nich w ogóle nie trafia do osoby, która wystawia ofertę.
Drugi problem to kalendarz. Sobota w czerwcu zajęta w zeszycie menedżera, ale wolna w głowie szefa kuchni, kończy się podwójną rezerwacją sali. Jedno zapytanie o wesele to rachunek, którego nie nadrobisz kilkoma kolacjami dla dwojga, więc tu warto mieć porządek.
Jak wygląda obsługa zapytania w RestauracjaKrakow
Gość opisuje okazję w formularzu: wesele, poprawiny, komunia, termin, liczba osób i budżet. Zapytanie ląduje w osobnej skrzynce w panelu, osobno od zwykłych rezerwacji stolików, więc nie gubi się wśród kolacji na dwie osoby.
Odpowiadasz ofertą: menu, cena za osobę, warunki zaliczki i termin ważności propozycji. Gość dostaje ją w jednym miejscu i może zadać pytania bez przeszukiwania wątku mailowego. Szerzej o tej ścieżce piszemy na stronie <a href="/zapytania-grupowe-dla-restauracji" class="text-accent underline">zapytania grupowe dla restauracji</a>.
- osobna skrzynka zapytań z terminem, liczbą osób i budżetem,
- kalendarz sali, który blokuje zajęte terminy,
- oferta z menu, ceną i warunkami zaliczki,
- statusy: nowe, oferta wysłana, potwierdzone, odrzucone,
- panel działający na telefonie, także przy degustacji.
Kalendarz sali i ochrona terminów
Sala weselna ma inną logikę niż stolik: zajmuje cały dzień, często z przygotowaniem dzień wcześniej. W kalendarzu zaznaczasz termin jako wstępnie zarezerwowany do czasu wpłaty zaliczki, a potem jako potwierdzony. Drugi zainteresowany widzi, że data jest zajęta, zamiast dzwonić z pytaniem.
Dzięki temu wiesz, ile terminów w sezonie zostało naprawdę wolnych. W Krakowie sezon weselny zaczyna się wcześnie, a wolne soboty w maju i czerwcu znikają z wyprzedzeniem, więc dobrze mieć je policzone, zanim zaczniesz kampanię.
Ile to kosztuje i kiedy się zwraca
Plan Wzrost to 499 zł netto miesięcznie plus 23% VAT, niezależnie od liczby zapytań i wartości imprez. Nie płacisz procentu od rachunku, więc większe wesele nie podnosi kosztu systemu. Przy płatności rocznej cena jest niższa o 50 procent.
Rachunek jest prosty. Jeśli sprawniejsza odpowiedź przyniesie jedno dodatkowe wesele albo kilka mniejszych imprez w sezonie, abonament zwraca się wielokrotnie. Jak liczyć koszt systemu w ogóle, pokazujemy w tekście <a href="/blog/ile-kosztuje-system-rezerwacji-stolikow" class="text-accent underline">ile kosztuje system rezerwacji stolików</a>.
Dla kogo ta strona jest
Dla restauracji z salą na kilkadziesiąt osób, lokali z sezonowym ruchem weselnym, pałacyków i dworków z kuchnią oraz restauracji, które dopiero zaczynają przyjmować większe imprezy. Jeśli prowadzisz tylko stoliki, wystarczy plan Profil opisany na stronie <a href="/system-rezerwacji-dla-malej-restauracji" class="text-accent underline">system rezerwacji dla małej restauracji</a>.
Goście szukają lokali w przewodniku, na przykład na stronie <a href="/sala-weselna-krakow" class="text-accent underline">sala weselna w Krakowie</a>, i stamtąd trafiają do formularza zapytania w Twoim profilu. Plany porównasz w <a href="/cennik" class="text-accent underline">cenniku</a>.